Glucides et lipides, des sources d'énergie pour l'organisme | Planet-Vie

Ordre de combustion des graisses, Votre compagnon de body-shaping :

Brûler des graisses et perdre du poids par le sport à faible intensité (1/2)

En diminuant les apports nutritionnels d'une part et en augmentant les dépenses énergétiques d'autre part, par exemple par le sport, notre corps, pour ordre de combustion des graisses toute l'énergie dont il a besoin pour fonctionner, va devoir s'approvisionner à partir de ses réserves sucres et graisses emmagasinés dans les organes, les muscles et le tissu adipeux.

La réalité n'est hélas pas aussi simpliste, l'objectif n'étant pas juste de perdre du poids mais des graisses et non du muscle lire aussi notre dossier Le sport fait-il vraiment perdre du poids?

C'est en effet sous la forme de graisses que nous stockons nos kilos superflus. Idéalement, il faut atteindre un poids de forme et un équilibre entre muscles et graisses. Cela peut même passer par une prise de poids en développant du muscle plus lourd que la graisse tout en asséchant cette masse musculaire perte de graisses.

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Il serait donc tentant de diminuer les apports glucidiques ou de pratiquer son sport favori à jeun pour obliger l'organisme à puiser directement dans ses réserves de graisses. Là encore, les choses ne sont pas aussi simples car les sucres étant indispensables à notre organisme, en particulier à notre cerveau, notre corps va se rabattre sur les acides aminés, constituants de nos muscles, pour en fabriquer.

La mise en place des 2 phases :

Pratiquer une activité sportive sans apport de sucres peut donc entraîner une fonte musculaire, processus nuisible à la santé et irréversible après l'âge de 25 ans. Elle peut par ailleurs causer de la fatigue, de la démotivation et de l'irritation. S'entraîner à jeun peut cependant être intéressant sous certaines conditions voir notre article Sport à jeun, bienfaits et dangers, ce qu'il faut savoir.

Perdre du poids consiste donc à brûler des graisses tout en préservant, voire en développant, son capital musculaire.

ordre de combustion des graisses saboter les efforts de perte de poids

Pour cela, il est indispensable d'adopter une alimentation adaptée et de faire de l'exercice, mais pas n'importe comment. Voyons de plus près comment mener à bien et de manière efficace cette tâche délicate. Stockage et déstockage des graisses Sirop vital minceur : perdre du poids en nettoyant son corps lien commercial Le Sirop vital est l'une des méthodes les plus rapide pour perdre du poids tout en nettoyant son corps.

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Cette cure permet de détoxifier l'organisme en profondeur tout en améliorant l'état général physique et ordre de combustion des graisses, elle favorise une perte de poids considérable 1 à 5 kg en moins selon les personnes après une cure de 10 jours en agissant au niveau des graisses et en débarrassant l'organisme des déchets et toxines. Elles sont stockées sous forme de triglycérides dans les adipocytes, cellules qui constituent le tissus adipeux.

Le nombre de ces cellules augmente jusqu'à l'âge de 15 ordre de combustion des graisses avec une multiplication particulièrement importante durant la première année de causes de la perte de poids chez lenfant. A l'âge adulte, notre corps en compte 20 à 40 milliards.

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De ce capital acquis pendant l'enfance dépend aujourd'hui notre disposition à prendre plus ou moins de poids. On pourra agir sur la taille des cellules adipeuses mais jamais diminuer leur nombre sauf par liposuccion.

Quels sont les aliments brûleurs de graisse les plus puissants ?

Certaines circonstances peuvent même amener à les multiplier à l'âge adulte, la grossesse par exemple ou la prise excessive de poids : les adipocytes étant limités en taille, un excès de graisses va causer leur division et leur multiplication chaque cellule se divisant en 2. On peut en compter plus de milliards chez un individu obèse.

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Chez l'homme, les cellules adipeuses prédominent au niveau du cou, des épaules et de l'estomac. Le stockage des graisses ou lipogenèse Les graisses de notre organisme proviennent principalement de 2 sources : Les glucides : les sucres que nous consommons sont décomposés en glucose au niveau de l'intestin puis stockés sous forme de glycogène dans les muscles et le foie sous l'action de l'insuline.

Ces réserves étant limitées, les sucres en excès dans le sang sont transformés en triglycérides et stockés dans le tissus adipeux. Les lipides : issus des aliments contenant des graisses viande, poisson, huile, beurre, graines, etc. Le déstockage des graisses ou lipolyse La lipolyse est le processus de dégradation des graisses en énergie ordre de combustion des graisses par les muscles.

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Le glucagon, sécrété par le pancréas, et l'adrénaline, sécrétée par le système nerveux et les glandes surrénales, décomposent les triglycérides en glycérol et acides gras, ces derniers servant de carburant aux muscles.

Lors d'un effort physique de type aérobic endurancenos muscles consomment le glucose présent dans le sang ou issu de la transformation du glycogène en réserve dans les muscles et le foie. Ces réserves sont disponibles immédiatement ou presque mais elles sont limitées : elles permettent à elles seules de fournir un effort intense d'environ 90 minutes. Après quelques minutes d'effort, le déstockage des graisses intervient et vient compléter l'énergie apportée par les glucides. Le saviez-vous?

Les vibrations aident à perdre des graisses Les vibrations de basse fréquence appliquées à notre organisme déclenchent le réflexe myotatique, une réaction de contraction des muscles en réponse à ces sollicitations involontaires. Sur une plateforme vibrante, les muscles se contractent entre 25 et 50 fois par seconde!

Des études menées sur la célèbre Power Plate confirment une diminution de la graisse viscérale et du tissu adipeux, en particulier au niveau du tronc, et une augmentation du métabolisme de base donc une perte accrue des graisses au repos.

Mais voilà, c'est la période choisie par le British Medical Journal pour publier les résultats des travaux de Ruben Meerman qui a lui-même perdu 10 kilos et Andrew Brown. Ces scientifiques australiens viennent d'apporter - enfin - une réponse à une question qui peut sembler futile : que devient la graisse qui "fond" pendant un régime?

En savoir plus Comment rendre le déstockage efficace? Perdre des graisses efficacement consiste donc à optimiser le processus de lipolyse.

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Cela peut se faire de plusieurs façons qui, cumulées, accéléreront le processus : En faisant de l'exercice mais pas n'importe comment. Ce sera l'objet de la section suivante.

Cette énergie est apportée par la dégradation de molécules organiques. Vous trouverez des explications plus détaillées et des animations dans le dossier Bmédia relatif au métabolisme. Cette molécule est utilisée dans de nombreux processus cellulaires.

En augmentant son métabolisme voir comment augmenter son métabolisme. Par une alimentation appropriée et équilibrée. Nous en parlerons plus bas.

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En diminuant l'apport calorique provenant de l'alimentation et en augmentant les dépenses énergétiques de façon contrôlée pour optimiser la lipolyse plutôt que la consommation de sucres, on perdra efficacement les graisses rebelles.

Objectif déstockage ou maintien du poids?

Perdre du poids : un principe élémentaire, en apparence

Selon que votre objectif est de déstocker les graisses pour affiner votre silhouette ou vous dépenser pour manger un peu plus souvent de bons petits plats, ordre de combustion des graisses au restaurant, etc. Déstocker les graisses rebelles est une tâche difficile car elle demande d'optimiser le processus de lipolyse et non pas juste de dépenser des calories.

Par contre, si votre but est de pouvoir plus souvent manger des aliments caloriques, vous faire plaisir de temps à autre en partageant les plaisirs de la table entre amis, au restaurant ou ailleurs, brûler des calories suffira, quelque soit la méthode.

Vous ne déstockerez certes pas mais vous ne stockerez pas non plus si votre alimentation reste cohérente avec vos dépenses énergétiques. Votre alimentation ne fera que combler les calories que vous avez dépensées. L'exercice, un complément indispensable au régime alimentaire L'activité ordre de combustion des graisses, associée à une alimentation saine et équilibrée, est indispensable pour éliminer activement les graisses. Encore faut-il savoir s'y prendre correctement.

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La pratique intense d'un sport d'endurance permettra de brûler beaucoup de calories mais pas forcément en puisant dans les réserves lipidiques. Voir aussi notre article Le sport fait-il vraiment perdre du poids?

Moins d'effort, plus de graisses brûlées! A faible intensité, on brûle essentiellement des graisses Des recherches récentes ont montré que la part des lipides dans la consommation calorique est d'autant plus élevée que l'intensité de l'activité est faible Brooks et Mercier, En gros, plus l'effort est intense, moins la part de graisses brûlées est grande.

La lipolyse exige en effet un apport en oxygène.

Les muscles brûlent-ils des graisses? Si oui, vous vous êtes sûrement demandé si vous pouviez avoir les deux en même temps?

Au-delà d'un certain degré d'effort, cet apport devient insuffisant. L'organisme dégrade alors les glucides pour répondre à la demande.

Sans bilan énergétique négatif, pas de perte de poids

Il ne faut pas pour autant en faire trop peu car la quantité de graisses brûlées est évidemment proportionnelle à l'énergie totale dépensée, donc à l'intensité de l'effort et à la durée de l'exercice. Pour brûler beaucoup de graisses, il s'agit donc de trouver le juste milieu entre une consommation énergétique importante et un taux maximum d'utilisation des lipides.

Ce juste milieu se situe dans des exercices d'intensité modérée. Voir comment calculer sa FCmax. Ce chiffre varie d'un individu à l'autre et évolue avec l'entraînement.

Prenons un exemple concret. Comme nous l'expliquons ci-dessous, le pourcentage de graisses brûlées diminue avec l'effort. La courbe rouge représente la quantité effective de graisses consommées 1 g de graisse équivaut à 9 kilocalories. Au-delà, ce sont essentiellement des sucres qui sont consommés réserves de l'organisme, sucres présents dans le sang apportés par la collation prise pendant l'effort.

En-deçà, les dépenses caloriques sont trop faibles pour que l'utilisation des graisses, certes conséquente, soit intéressante.

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Ainsi, plus on s'entraîne, plus il est facile de perdre des graisses. C'est ce phénomène qui explique qu'une personne obèse sédentaire aura davantage de mal à perdre du poids en se lançant dans une activité sportive qu'un individu pratiquant régulièrement un sport.

Elle devra commencer par des efforts de faible intensité, donc moins consommateurs de calories, sans quoi elle ne dépensera que des glucides.